Category Archives: Chưa được phân loại

Nhìn thì bánh mướt Nghệ An giống bánh tét của miền Bắc. Nhưng nếu đã nếm thử, bạn sẽ cảm nhận được hương vị hấp dẫn không lẫn vào đâu được của nó. Bánh mướt là một trong những món ăn không thể thiếu trong mỗi gia đình ở Nghệ An. Vừa tiện vừa ngon.

Đặc biệt được nhiều người lựa chọn để làm món ăn sáng. Để làm ra một chiếc bánh ngon thì khâu chọn gạo rất quan trọng. Người ta phải chọn loại gạo cứng, ngâm đến khi nở, đem xay rồi vo sạch để làm bánh. Lớp tráng càng mỏng thì bánh càng ngon.

Bánh mướt rắc một ít hành khô có thể để nguyên như thế này để chấm với nước mắm ngon, chấm thêm ít rau thơm nữa thì tuyệt. Sẽ ngon hơn nếu thực khách ăn bánh nóng. Một số nơi làm bánh hỏi ngon ở Nghệ An như: huyện Đô Lương, Diễn Châu …

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

HỢP TÁC XÃ ……….

Địa chỉ:…..
Điện thoại:….
Email:………
Website:……

Mực nháy nướng Cửa Lò là một trong những món ăn đặc sản Nghệ An mà du khách nào khi đến du lịch đến mảnh đất này cũng nên thử một lần. Bạn sẽ không thể nào quên được hương vị đặc trưng của nơi đây bởi món ăn này được chế biến từ những con mực tươi sau khi đánh bắt từ biển về sẽ được chế biến ngay.

Sau đó sẽ được cho ngay lên bếp than hồng để nướng, những con mực được nướng giòn, dai và ngọt khiến bạn không thể cưỡng lại được.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

HỢP TÁC XÃ ……….

Địa chỉ:…..
Điện thoại:….
Email:………
Website:……

Đây là một trong những món ăn dân dã, bình dân của người dân xứ Nghệ. Hến được chế biến từ sông Nghệ, sau khi luộc chín, bóc bỏ ruột sẽ được phi thơm với hành khô, ăn kèm với rau răm và bánh tráng đặc sản Đô Lương Nghệ An, một hương vị không thể cưỡng lại.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

HỢP TÁC XÃ ……….

Địa chỉ:…..
Điện thoại:….
Email:………
Website:……

Khi đặt chân đến các địa điểm du lịch Nghệ An, đặc sản Nghệ An sẽ mang đến cho bạn món “Cháo lươn Vinh”, một món ăn nổi tiếng xứ Nghệ.

Cháo lươn Nghệ An có hương vị thơm ngon đặc biệt so với các loại cháo khác, từ khâu lựa chọn nguyên liệu lươn sạch, béo, vàng ruộm qua bàn tay khéo léo của người nấu đã tạo nên món ăn thanh mát, “hấp dẫn”. thực khách thưởng thức.

Chất lượng của cháo lươn sẽ phải đảm bảo, thịt lươn vừa mềm, vừa ngọt nhưng vẫn giữ được độ dẻo phù hợp, nước dùng cháo không quá nhão cộng với nước luộc lươn đã tạo nên một bát cháo thực sự đặc biệt và hấp dẫn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

HỢP TÁC XÃ ……….

Địa chỉ:…..
Điện thoại:….
Email:………
Website:……